南长街人气日料店，一口一口好滋味

南长街人气日料店，

点评上的五星餐厅。

日系风格的装潢加上品种丰富的日式料理，

让人仿佛置身霓虹国。

最近又从日本引进的500年历史的抹茶...

这几天，雨下个没完没了。此时就想静静的走在古老的南长街上，感受这喧嚣城市别样的平静。

在整条南长街都是江南水乡的装修风格下，糊世刺身门口的樱花树显得独特，也为“日式”增添一笔十三区的气势。

推门而入，暖黄的色调在暗中为食欲助力了一把，小灯笼、旗帜、画报布满了每个角落，随手拍一张照片都是风景。

坐在静谧的和室里，拍上几个回合，就该体味这里最核心的主打了——日料。

一家高性价比日料店

丹麦皇冠三文鱼

糊世家只选用进口的丹麦皇冠三文鱼，而且每天现杀，据说比挪威三文鱼还要高级许多。唰唰唰，只看师傅手起刀落，解剖了一整条，不一会就上桌了，这新鲜的！

三文鱼厚切

这一份厚切刺身真的炒鸡惊艳，油脂细腻，切片厚实，三文鱼每一片都是1cm左右厚度。

三文鱼薄切

每一块刺身都被精致地薄切出来，口感就像果冻一样，一吸就滑入食道中。

糊世家光是虾刺身就有3款，新西兰鳌虾、加拿大西部深海牡丹虾、加拿大甜虾，一应俱全。

鳌虾刺身

特别要介绍这个，绝对不能口下留情。极难在外面的餐厅吃到这好货，肉质处于黏乎和紧实之间，很鲜美，甚是满足。

虾壳会比较硬，吃时可以请教一下店员怎么剥虾喔，三两秒就搞定啦！

北极甜虾刺身

一整盆刺身霸气登场，色泽诱人，每一块虾肉都新鲜大块，具有鲜甜清爽的口感，隔着屏幕都能感受到足足的诚意。

超级刺身拼盘

这盘更厉害，7种刺身各6片：北极贝、北极甜虾、三文鱼、希鳞鱼仔、大八爪鱼、醋鲭鱼、鲷鱼，这满满又新鲜的一大盘，性价比超高，价格你猜！

北极贝刺身

鲜红透亮的加拿大北极贝，也是刺身的常见款。厚密柔嫩，入口鲜甜，新鲜脆甜很有嚼劲。

炙鹅肝寿司

鹅肝经过火枪喷烤以后，鹅肝油香四溢，入口即化，绵软无腥味且肉汁嫩滑，这个一定要趁热吃哦！

而里面的鹅肝还保持着滚烫柔嫩，外焦里嫩的鲜美让舌头都快高潮了。

炙鳗鱼寿司

寿司的表层经灸烤的脂肪就在口腔迅速融化，口感软软绵绵的，散发着淡淡的甜味，丝毫不腻，俘获一批吃货不是问题。

我很芒

甜虾、三文鱼、鳗鱼配上浓郁果香的芒果，芒果甜得离谱，差点抢去三文鱼的风头。

飞鱼籽手卷

选自深海的飞鱼籽，晶莹剔透，圆润饱满，当它在舌尖和上颚被压碎的一瞬间，鱼籽突爆涌而出的那种甘甜和海水的气息，超级难忘！

加州卷

加州卷的口感很丰富！内有蟹籽、脆黄瓜、蟹柳，一颗吃下去吃，可以咀嚼出很多层次~

焗蟹宝

糊世家的招牌必点！端上桌就闻到了浓郁的香味，鲜香的芝士下面藏着满满的阿拉斯加鳕蟹蟹肉。

很厚实地挖一勺送进嘴里简直太满足~

大明虾天妇罗

大虾在高温中炸制，口感香脆脆，配上秘制酱汁，与大虾的鲜甜完美融合，口感超棒~

鱼子酱烤大虾

绵密又充满弹性的鱼子酱与芝士的微酸，完美融合进了巴掌大的虾肉里形成绝佳口感。让虾肉除了鲜甜，还带有奇妙的酸甘回味。

元祖串烧拼盘

由烤香菇、烤大虾、烤五花肉、烤鸡翅组成，火候掌握的也刚好，约上三五好友，吃着烧烤，再来壶清酒，简直是完美夜宵！

铁板牛舌

香！香！香！实在是太香了！牛舌烤出了胶原蛋白的Q弹感，比西餐的牛舌还要好吃一万倍！

豚骨拉面

日式的汤底尤为浓厚，咬一口蛋，大快朵颐。汤是一定要喝的，因为一股被治愈的感觉，会马上从胃里幻化到感官里。

鳗鱼饭定食

自家调配的鳗鱼汁和师傅精准的火候，烤得那叫一个肥嫩诱人让人心醉神迷。一勺子挖到底，把鳗鱼米饭一起送入口中，鱼肉肥美、酱汁惹味请问谁能受得了这种诱惑？

金枪鱼沙拉

有蟹籽、金枪鱼肉末、球生菜加上美乃滋酱，金枪鱼的营养十分丰富，也是减肥人士告别大肚腩的最佳吃食哦！